شرائح من سمك السلمون المدخن مع كيرلي الخضار بطعم الليمون وكريم الشايوت
٩٤ سعرة حرارية
قطع من لحم الكركند الشهي مطهوة مع الكراث الأخضر وكريمة ثمار البحر
٩٨ سعرة حرارية
قطع الجمبري المحمرة بزيت الأعشاب، مع مرق ثمار البحر والكوسا الأخضر تحضر أمام الضيف
٨٧ سعرة حرارية
هليون أخضر طازج مطهو بمرق الخضار مع الأعشاب العطرية والكريمة مع اللوز المحمص
٨٨ سعرة حرارية
طماطم طازجة مع الخضار المعطرة تعلوها مكعبات الخبز المحمص مع الجبنة المحمرة
٩٥ سعرة حرارية
شوربة البصل المطهوة على نار هادئة لساعات طويلة، تحمر بالفرن مع جبنة الغرويار والخبز، تقدم ساخنة جداً
٧٧ سعرة حرارية
رول ســلمون الفاخر المدخن المحشو بقطع افوكادو والجبنة الـبـيـضــاء الخـفـيـفـة مــع اعشــاب وتشكـيـلـة مـن أوراق الخس مع صلصة الأنشوفي
١٦٥ سعرة حرارية
استمتع بالمـذاق الغـنـي لشـرائـح الفـواغـرا المحضـرة بعنـاية في مــطـابـخـنـــــــا مــع الـخـبــز الـمـحـمــص والـتـــيـن حــلــو المـــذاق
٢٣٦ سعرة حرارية
لذة طعم السبانخ الأخضر بنكهة الحبق، تعلوها طبقات مقرمشة من شرائح الدجاج المطهية مع الجبنة الذائبة
221 Kcal
شرائح الباذنجان الهشة المقرمشة محشوة بالكرات المعقود بالكريمة مع الجبنة وصلصة الطماطم الغنية
١٦١ سعرة حرارية
موسلين الفاصولياء البيضاء بطعم العصائر تعلوها شرائح الدجاج والـفـلـفـل الـــرومـــي احـمــر المدخـــن والبالســــميــك المعمــــر
١٣٥ سعرة حرارية
صدف محار الأسقلوب المحمر مع الفطر البري بصلصة السبايون وغراتان الجبنة
٢٩١ سعرة حرارية
حبات بلح البحر بكامل نكهاتها المعطرة مع الليمون والأعشاب، يرافقها الكرفس المسلوق وتشكيلة من قطع الفطر البري المتبلة بالزبدة
٢١٣ سعرة حرارية
تطهى حبــات الجـمـبـري الــورديـة بـزيـت اعشـاب وتـحـمـر عـلـى الـطـلـب مـع الثوم المعمر والبهارات بنكهة اللايـيـم أخضر مـع ســــــــلــــــة أوراق الســـلـــــطـــة الــيــانــعـــة
٢٢١ سعرة حرارية
خليط حبوب الكينوا الصحية ممزوجة مع موس التفـاح الحامـــض، حبوب الرمان الحلوة وتشكيلة من أوراق السلطة بتتبيـلة الريحـــان
٣٦٧ سعرة حرارية
سلطة أوراق الشيــزو والجمبــري المحـضــرة بعـنـايــة، ممـزوجـة بصـلصـة الفـواكــه الاســـتوائيـــة مـع شـرائـح انـانـاس والفراولــة
٢٨٩ سعرة حرارية
جبنة المـاعز النورمـانـدي المحـمـرة تقـدم مـع بـراعـم السلــطـة، والـطمـاطــم الكــــرزية بصـلصــــــة الــتــيـــن والـبــالســـــميــــــــك
395 Kcal
تاج براعم السلطـة مع البرتقـال تزينهـا شرائح صـدر البـط المدخـن بطعم البالسميك مع الشـرائح الهشة ومزيج الدجاج بجـوز الهنـد
٣١٦ سعرة حرارية
ترتار من قطع اخـطبوط والطمـاطـم بنكـهة الكزبرة والليمــون، مـع مـزيج من الخضـراوات المشوية والمتبلة بصلصة إكليل الجبل
٣٦٥ سعرة حرارية
شرائح الدجـاج المشـوية بنكـهة نبـات الـصعـتـر العطـــري وأوراق الســلـطة المقـــرمشـة، طماطـم صغيرة، شـرائح الجبنة بصلـصة الـمــانغا والحـبـق
٣١٥ سعرة حرارية
قطعة سوبريم الدجاج متبلة بحشوة البيستو تحمر على الطلب، تقــدم مــع تـورتيللينـــي الجبنــة الطــازجـــة والخضــار الســوتـيـه
٤٢٨ سعرة حرارية
فخذ البـط المعقود والمـطـبوخ مع صلصة التحمير، يقــدم مـع الـــيـــنـوكـــي بالكـريـمـة وبـــــاقــــة من الــخــضـــــار الـمـطـــهـــوة
٧٦٠ سعرة حرارية
يطهى لحم صـدر السمـان المخـلي على البخـار، ويحمر بصـلصـة العـنب احمر، ويقـــدم مـع الخضـار وفـطر الفورسـتيير والكـريمة
٤٢٨ سعرة حرارية
بانيه صدر الدجاج مع الجبنة الذائبة الغنية وشرائح الرومي المدخن، تقــدم مـع البولينتـا المـقـرمشـة الذهبية، وخضار سـوتيــه بالـزبـدة
٦٤١ سعرة حرارية
فيليه صــدر البـط المحـمـر يقـدم مـع مـوسـلين السـبانخ والبهـار الحـلـو والخــضار مع صلــصة البـلـوبـيـري
٤٤١ سعرة حرارية
فيليه سمك القــاروس البحــري، محضـر مع بـولينتـا البارمـيزان الــذهبيـــة المــقرمشــــــــــة، تــقـــــــــدم مــــــــــع الـخــــضــــــــــار
٤٦٩ سعرة حرارية
شريحة من فيليه سمك التونـا المتبلـة مـع الحوامـض واعشـاب، تــقــدم مـــع الثـــوم المحمــــر والـفـلـفـل احــمــــر والكــــوســـا
٣٥١ سعرة حرارية
تحضر قـطـع الروبيـان الملكي الطري بعناية فائقة، وتشوى مــع صـلصـة الـزبـدة والليمـون تقـدم مـع الـفـلـفـل الـرومي المـعقـود
٤٤٩ سعرة حرارية
فيليه من ســمـك الهـالـيـبـوت ابيـض بصـلصـة بيرسـي مــع البـــــــــــازلاء الــــــــخــضــــراء، تـقــدم مــع ريــزوتـــــــو الــريحــــــان
٤٥٧ سعرة حرارية
شريحة من سمك الســـلمون الطــــازج تحـمر داخـل كــرســبـــي رول الفـــرك الـــذهبـي، تــــقـدم مــــع ريزوتـو اعشــاب بـالــفطــر
٥٢٦ سعرة حرارية
تشكيلة مـن ثمــار البحــر المطهــوة مــع مـوسـلـيــن الخضـــــــار وقــطـــــع اخـــــــــطــــبوط الغنــــيـــة بصلـصـة الـمـونـــيــــــيــــــر
٥٦١ سعرة حرارية
قطع من أضلاع لحم الضأن الزهري المحـمر والمطهو مع الزبيب المكـرمل والنعـنـاع الطازج، تقدم مع البطاطـا والخضـار سـوتيـــه
٥٢٦ سعرة حرارية
فيليه العجل الصغير تحمر مع مهروس الكمأة السوداء وتقطع لتنـــاسب درجـــة الاســــتــواء المتوســـطــة تقــدم مــع الخضــــار وتـــورتــلــلـيــــنـــي الـفــطــر
٥٥٨ سعرة حرارية
فيليه ستيك من أجود أنواع الفيليه، تحضر حسب الرغبة على نار هـادئـة، تقـدم مـــع البطـــاطـــا المشـــوية وصلصة الــبـوردولـيـز
٥٩٨ سعرة حرارية
قطعة رام ستيك غنية بعصارة اللحم المقرمش تعلوها تشكيلة من اجبان الذائبة الشهية، تقـدم مع شرائح البطاطـس والبصـل الـمـعــقــود
٥١٢ سعرة حرارية
قطع انتـركـوت الشـهية تحضر مــع صلصــة الزبــدة الخضــراء الشـــهـــيـــــــــرة والــــبـطــاطــا الــمــقـــلـيــة الــمــقــرمــــــــشـــة
٧٠٦ سعرة حرارية
قطع تيبافي الكيك الغني تحضر من مزيج اللافندر والبرتقال حلو المـذاق تقـدم مـع صلصـة الشـوكـولاتـه البيضـاء وايـس كـريم
٤٢٧ سعرة حرارية
حلوى ماركيـز اللـوز بالزبدة مخبوزة ومحـشـوة بكـريمة الــبـنـدق ومــغــطـــاة بــطـبـقـــــــــــات الشـــــوكـــولاتــــــــه الــداكــنـــــــــة
٤٢٧ سعرة حرارية
وصفة الكريم بروليه الفرنسية الشهيرة، تحضر مع فانيليا البوربون وتــــعــلـــوهــا طـــبقـــة مـــــن كـرامــيــل السكــر الــمــقــرمــش
٢٣٧ سعرة حرارية
بافالوفا البـافـرواز مـن كـريمة الشـيـبـوسـتـر، مـحـشـوة بموس الـــــفــواكــه الحــمــــراء الـــبــريــة وبســـــكــويــت الســـــابــلــيــه
٤٤٨ سعرة حرارية
سوفليه البـســتـــاشــيــو الشهيــرة تخبز مــع حــبــوب زهـــرة الفـانـيـلـيـا البــوربـون وتحـضــــر وتقـــــــدم ســـاخـنة على الطلب
٤٨٣ سعرة حرارية
رقائق ســابليــه الــبــروتــون الهشــة المـخـبـوزة والـمـحشـــوة بكـريمة اللــيــــمــون الغـنـيــــــة تــزيـــنهــا تـــــيجان الــمـــاريــنـــــج
460 سعرة حرارية
فوندان مــخــبــوزة بــــالــفـــــرن تحـــضــر مــن أفــخـم أنـــــواع الشــوكــولاتـــه، تقـــدم ســــاخـــنـة مــع آيـــس كــريــم الـفانيـلا
٣٨٤ سعرة حرارية
حي الشاطئ 3، شارع أبو العباس بن عبد المطلب 688
حي الشاطئ 3، شارع أبو العباس بن عبد المطلب 688
صندوق البريد: 140765 جدة 2133
:للحجز اتصل على
:فاكس
مصنوعة بالكثير من الإلهام
©2020
